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葡萄重要的特性 葡萄的产地及营养价值

葡萄是葡萄科葡萄属的木质藤本植物,小枝圆柱形,纵肋,无毛或带有稀疏柔毛,叶卵球形,圆锥花序密被或分散,基部分枝发育良好,果球状或椭圆形,4~5月开花,8~9月果;

葡萄的产地

葡萄原产于亚洲西部,世界各地有种植,世界各地的葡萄约95%都分布在北部,我国的重要生产地区有安徽省萧县、新疆吐鲁番、和田、山东省烟台、河北张家口、宣化、昌黎、辽宁大连、熊岳、沈阳和河南的芦庙乡、民权、仪封等地;

葡萄的营养价值

葡萄不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值;成熟的浆果含有10%到30%的糖,重要是葡萄糖;中医认为,葡萄顺滑、味甘草酸,对肺、脾、肾经、气血、肝肾等都有好处,有健脾津液、强健筋骨、止咳通病、气血通便的功效;

葡萄为名果,生食或葡萄干都能够,也能够酿酒,酒足后可提酒酸,根茎和藤条可药用止吐、安胎;

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